EL PROCESO
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En Molinos de Costa Rica compramos el trigo de mejor calidad, estrictamente vigilado por nuestro equipo de control de calidad.
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Lo almacenamos en silos de última tecnología, amigables con el medio ambiente, en una planta que recién se estrena.
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Una vez que el trigo llega a la planta de producción es debidamente limpiado de cualquier impureza para garantizar la inocuidad de su producto.
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La molienda es un proceso delicado que requiere maquinaria muy especializada para garantizar la fineza del producto.
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Los empaques son automatizados, seguros, los pesos son los adecuados y estarás cooperando con la disminución del consumo energético.
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Todo el proceso tan cuidadosamente diseñado y controlado nos ha permitido lograr la certificación bajo el esquema de Inocuidad FSSC 22000.